bistrot à vin
Ivoire
〜前菜〜
霧島黒豚のジャンボンペルシエ
グリビッシュソース
¥2,360
太刀魚とトウモロコシのキッシュ サラダ添え
¥1,880
スープ・ド・ポワソン
¥2,880
〜主菜〜
鮎のコンフィ 焦がしバターソース きゅうり添え
¥1,580
スズキのポワレ
アサリとサフランのリゾット
¥2,960
岩中豚ヒレ肉のロースト
ほうれん草とグリュイエールチーズ詰め
バルサミコソース
¥3,560
仏シャラン産 鴨もも肉のコンフィ
¥3,240
徳島産 黒毛和牛ランプ肉のステーキ
メートルドテルバター添え
¥5,360
〜十勝 上士幌町 ゴーシュ羊牧場より
一頭仕買いの羊料理〜
本日の部位のロースト セップ茸のクルート
ポルト酒風味のジュ
¥4,560
肩肉のクスクス
¥4,180
もも肉のステーキ エシャロットソース
¥4,340
羊のカレーライス
¥2,200
〜デザート＆サイドメニュー〜
蝦夷鹿肉の赤ワイン煮ソース スパゲッティ
¥2,360-
チーズ各種
¥950~
チーズの盛り合わせ
¥1,900
バゲット（２ピース）
¥200
クレームブリュレ
¥760
栗を使ったヌガーグラッセ
¥760
※価格は全て税込表記です。
※メニューはある日の一例です。
季節、入荷により変化いたします。
