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​bistrot à vin

Ivoire

〜前菜〜

ズワイガニ、冬瓜のブランマンジェ、コンソメのジュレ
​¥3,160

ビワマスとズワイガニ、枝豆のポーピエット
​¥3,160

三陸ムール貝とマッシュルームの香草バター焼き
​¥2,880

​〜魚料理〜

アユのコンフィ 焦がしバターソース
ラタトゥイユ添え

​¥1,920

マダコのトマト煮込みのリゾット
​¥3,360

イサキのパイ包み焼き シェリービネガーソース
​¥5,240

〜肉料理〜

小江戸黒豚ロース肉のロースト
マルサラ酒と粒マスタードのソース

​¥4,860

〜十勝 上士幌町 ゴーシュ羊牧場より

一頭買いの羊料理〜

本日の部位のロースト
香草風味 グリーンペッパーソース
​¥5,760

本日の部位のステーキ エシャロットソース
¥5,540

スネ肉と野菜のクスクス
¥4,720

羊のカレーライス
​¥2,820

羊のラグーソース フェットチーネ
​¥2,960

​〜デザート&サイドメニュー〜

チーズ各種
¥1,200~

チーズの盛り合わせ
¥2,400

バゲット(2ピース)
¥300

クレームブリュレ
​¥820

​栗を使ったヌガーグラッセ
​¥820

※価格は全て税込表記です。

※サービス料を別途10%頂戴いたします。

※メニューはある日の一例です。

​季節、入荷により変化いたします。

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